COURS EXTERIEUR - COMPLET

SIEMATIC - DEMONSTRATION SEBASTIEN + GREG

Le menu : gambas sautées au citron vert et 5 épices
Filet de volaille au vin jaune et polenta au parmesan
Verrine mousseuse tiède aux poires et chocolat
Quelques mignardises supplémentaires type cannelés ou financiers ou cookies
PREVOIR POIRES AU SIROP + VIN JAUNE + 2 POELES + SIPHON + 4 CARTOUCHES