INDUSTRIE
AGRO ALIMENTAIRE

PROS DE LA
RESTAURATION

EVENEMENTS
D'ENTREPRISES

COURS POUR
PARTICULIERS

ATELIER IMMERSION - MENU NATURE - 75€

Terrine fraîche de campagne aux 3 viandes

Poulet contisé aux fines herbes, gingembre et piment d’Espelette

Petit farci parmentier terre et mer

Moelleux au chocolat intense et éclats de cookies

Techniques : utiliser un hachoir, maîtriser la sonde de cuisson, contiser une volaille, cuire mix vapeur, cuire au bain-marie, utiliser des cercles de pâtissier

 

SUR PLACE OU A EMPORTER

Propriétés de l'événement

Date de l'événement 02/12/2017 09:30
Date de fin 02/12/2017 12:30
Prix individuel 75.00€
Les inscriptions pour cet événement sont closes.
75.00€ 4
Partagez cet événement:

Actualités

Innovation Culinaire par Délicieusement …

Découvrez les coulisses de la création des produits par Aurélie pour la Popote Compagnie. Des recettes créées pour les enfants qui allient des protéines animales et des légumes : fini la...

Lire la suite

Le planning de janvier à mars 2018 est e…

Le planning des cours de janvier à mars 2018 est en ligne, nous vous laissons surfer sur cette vague gourmande. Nous aurons le plaisir de vous acceuillir à partir du 12...

Lire la suite

Une nouvelle recette écrite par Aurélie …

Découvrez les ballotines de veau aux fruits du mendiant, la nouvelle recette écrite par Aurélie  dans le Petit Guide des Fruits Secs publié par La VIE CLAIRE et disponible dans...

Lire la suite

Notre chaîne Youtube

capt film lise ok



 

Ils nous font confiance

  • kuoni.jpg
  • arkema.jpg
  • alstom.jpg
  • mma.jpg
  • mapiece.jpg
  • maviflex.jpg
  • lassagne.jpg
  • le-progres.jpg
  • renault-trucks.jpg
  • spie.jpg
  • adecco.jpg

Notre site utilise des cookies, petits fichiers texte générés par les sites internet que vous visitez.

Ils conservent sur votre poste des informations permettant notamment d'améliorer votre expérience de navigation.

J'ai compris