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C’est en 2005, que la start-up Délicieusement Vôtre a vu le jour. Cette naissance marque le début d’une véritable saga culinaire, qui se développe en plusieurs étapes.

Saison 1 : lancement des cours de cuisine pour les particuliers et les ateliers culinaires pour les entreprises

Saison 2 : l’arrivée du livre « Les bonnes blanquettes » aux éditions la Martinière

Saison 3 : la participation à des émissions culinaires : la télévision française, américaine, russe

Saison 4 et 5 : des formations culinaires à des professionnels de la restauration, créations de recettes pour l’industrie agroalimentaire, et formulations pour des starts-ups de l'agroalimentaire

Délicieusement Vôtre, to be continued…

ENTREPRISES, ORGANISEZ UN TEAM COOKING !
Rapprochez et soudez vos collaborateurs dans la joie et la bonne humeur autour des fourneaux tout en découvrant les plaisirs de la cuisine.
VOUS ETES RESTAURATEUR ?
Depuis 2008 D.V. FORMATION vous propose des formations professionnelles, du conseil et de l'audit en cuisine au sein de votre restaurant. Vous pouvez utiliser le budget formation de votre restaurant pour accéder gratuitement à nos services.
RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT EN AGRO-ALIMENTAIRE
Innovez et apportez de nouvelles saveurs à vos productions culinaires grâce à notre expertise. Agréée depuis 2008, D.V. RECHERCHE & DEVELOPPEMENT vous propose d'effectuer des missions de recherche et de développement culinaires pour votre entreprise.
LOCATION DE CUISINE EQUIPEE
Vous êtes un chef et vous cherchez un espace de travail ? Découvrez l'atelier Délicieusement Vôtre, un endroit idéal pour préparer vos évènements !
ENVIE DE CUISINER COMME UN PRO ?
Nous vous proposons une offre de cours très diversifiée - En savoir plus...
REALISER UN PLAT COMME CELUI-CI ?
Consultez notre planning de cours ou contactez-nous au 04 37 41 58 07
INTERESSE(E) PAR UN THEME CULINAIRE SPECIFIQUE ?
Profitez de nos ateliers de cuisine à thème. En 3h, vous serez surpris(e) du résultat !

Aurélie d'ASSIGNIES-CHAUVIN

Diplômée en cuisine et en pâtisserie, c’est aux cotés de grands chefs de la gastronomie lyonnaise que la cheffe Aurélie d’ASSIGNIES-CHAUVIN, ancienne ingénieure logistique dans l’industrie électronique, a enrichit sa passion pour l’art culinaire (Restaurant « Les Oliviers » de Mathieu Vianney ; Restaurant « l’Art et la Manière » ; Restaurant « L’Arc en Ciel du Méridien »).

 

Aujourd’hui, Aurélie continue de transmettre la passion de son métier au travers de cours de cuisine dispensés dans son atelier professionnel de Sainte Foy les Lyon, mais également au travers de formations pour les professionnels de la restauration.


Vous profiterez de son dynamisme et de son envie de partager son savoir-faire culinaire au cours d'ateliers de cuisine ludiques et accessibles à tous.

Sébastien BLANDON

Issu d’une famille des métiers de bouche du Bugey depuis 3 générations, Sébastien BLANDON est professeur certifié de cuisine et enseigne depuis de nombreuses années son savoir-faire aux étudiants de l’école hôtelière François Rabelais à Lyon. Également formateur au GRETA, Sébastien a rejoint l’équipe de Délicieusement Vôtre en 2006.
Vous apprécierez sa grande maitrise technique et sa pédagogie hors norme.

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