DECLINAISON COLOREE DE VERRINES - 75€

SB

Verrine de foie-gras à la compotée de fruits

Tiramisu aux fruits rouges

Verrine mousseuse figues-spéculos

Soupe glacée d'artichauts, brunoise de légumes

Techniques : Poêler du foie-gras, incorporer des blancs, utiliser un siphon, tourner des artichauts

Propriétés de l'événement

Date de l'événement 15/09/2012 09:30
Date de fin 15/09/2012 12:30
Prix individuel 75.00€

Les inscriptions pour cet événement sont closes.