EVENEMENTS
D'ENTREPRISES

COURS DE CUISINE
POUR PARTICULIERS

PROS DE LA
RESTAURATION

INDUSTRIE
AGRO ALIMENTAIRE

Cours privé avec un Chef 

Venez passer un moment privilégié, seul ou à deux, accompagné d’un chef pour réaliser un menu complet en 2h30 dans un atelier de cuisine tout équipé.

Une envie particulière ? Un dessert favori ? N’hésitez pas à nous transmettre vos idées et envies pour l’élaboration du menu. Vous pouvez également vous laisser surprendre par un menu 100% concocté par nos chefs.

Vous pourrez ensuite déguster vos plats accompagnés de vin ou les emporter.

Exemples de menu :

Menu de fêtes
Sabayon d'écrevisses à la truffe
Jambonette de pintade à la crème de morilles, 
mousseline de châtaignes
Bûche chocolat blanc aux speculos, 
meringue italienne

Menu Lyonnais

Gâteau de foie de volaille, sauce madère
Les vraies quenelles de Lyon, sauce financière
Tarte Praline

Actualités

Chronique Radio sur RCF Lyon : les graines germé…

Retrouvez la chronique bi-mensuelle d’Aurélie d’Assignies, notre chef, tous les premiers et troisièmes jeudis du mois à 12h20 dans l’émission « M comme Midi » de Marie Leynaud sur RCF...

Lire la suite

Emission "Ensemble c'est mieux" du 13 …

Retrouvez à nouveau Aurélie en replay de l'émission "Ensemble c'est mieux" du 13 février sur France 3 Rhône-Alpes. Sur le plateau de Carinne Teyssandier et Alain Fauritte, elle vient présenter...

Lire la suite

Emission "Ensemble, c'est mieux" sur F…

Retrouvez Aurélie dans l’émission de France 3 Rhône-Alpes « Ensemble c’est mieux » du 23 janvier, animée par Carinne Teyssandier et Alain Fauritte, sur le thème « Quoi faire des...

Lire la suite

Notre chaîne Youtube

logo you tube



 

Ils nous font confiance

  • maviflex.jpg
  • mma.jpg
  • mapiece.jpg
  • alstom.jpg
  • renault-trucks.jpg
  • arkema.jpg
  • lassagne.jpg
  • kuoni.jpg
  • le-progres.jpg
  • spie.jpg
  • adecco.jpg

Notre site utilise des cookies, petits fichiers texte générés par les sites internet que vous visitez.

Ils conservent sur votre poste des informations permettant notamment d'améliorer votre expérience de navigation.

J'ai compris