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Cours privé avec un Chef 

Venez passer un moment privilégié, seul ou à deux, accompagné d’un chef pour réaliser un menu complet en 2h30 dans un atelier de cuisine tout équipé.

Une envie particulière ? Un dessert favori ? N’hésitez pas à nous transmettre vos idées et envies pour l’élaboration du menu. Vous pouvez également vous laisser surprendre par un menu 100% concocté par nos chefs.

Vous pourrez ensuite déguster vos plats accompagnés de vin ou les emporter.

Exemples de menu :

Menu de fêtes
Sabayon d'écrevisses à la truffe
Jambonette de pintade à la crème de morilles, 
mousseline de châtaignes
Bûche chocolat blanc aux speculos, 
meringue italienne

Menu Lyonnais

Gâteau de foie de volaille, sauce madère
Les vraies quenelles de Lyon, sauce financière
Tarte Praline

Actualités

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