ATELIER IMMERSION - ALAGNA - 75€

Légumes et crevettes en tempura, crackers aux graines
Ravioles d’escargots, crème aux herbes
Biscuit de Savoie, granité mangue ananas
Techniques : réaliser une pâte à tempura, réaliser un beurre persillé, réaliser un court bouillon, réaliser une pâte à ravioles, monter les blancs en neige, réaliser un granité.
SUR PLACE OU A EMPORTER

Event Properties

Event Date 24/11/2018 09:30
Event End Date 24/11/2018 12:30
Individual Price 75.00€
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75.00€ 10