Depuis plus de 15 ans, Délicieusement Vôtre partage sa passion pour la gastronomie. Fondée en 2009 par Aurélie d'Assignies-Chauvin, notre entreprise est née d’une vision : faire des plaisirs de la table un espace de créativité et de convivialité. Aujourd’hui, sous la direction de Pierre Chartier, nous cultivons cet héritage tout en innovant pour répondre aux attentes de nos clients.
____
🏡 Notre cadre exceptionnel :
Situé à Sainte Foy-lès-Lyon, notre atelier, entièrement rénové en 2024, propose une large gamme d’activités adaptées aussi bien aux particuliers qu’aux entreprises :
🍴 Cours de cuisine animés par des chefs expérimentés.
🍷 Ateliers œnologiques pour éveiller vos sens.
🌟 Expériences immersives pour célébrer, apprendre ou s’évader autour de la gastronomie.
En 2023, nous avons enrichi notre offre avec l’ouverture d’une cave à vin, regroupant une sélection de cuvées soigneusement choisies. Cet espace unique propose également des ateliers de dégustation pour découvrir les subtilités de l’œnologie.
____
🌿 Un engagement RSE au cœur de notre démarche :
Chez Délicieusement Vôtre, nous croyons qu'une cuisine responsable commence par le choix des bons produits. Nous valorisons les produits de saison et privilégions les producteurs locaux, afin de proposer une gastronomie savoureuse, respectueuse de l’environnement et porteuse de sens. Ce choix s’inscrit dans une démarche durable qui nous tient à cœur et que nous transmettons à travers nos ateliers.
____
Une équipe d’exception :
Notre équipe rassemble des talents passionnés :
👨🍳 Matthias, ancien chef des prestigieux établissements Georges V et Il Vino, partage son expertise et sa créativité.
🌟 Thierry, détenteur de macarons Michelin, incarne l’excellence et le raffinement de Délicieusement Vôtre.
✨ Et bien d’autres chefs talentueux, qui enrichissent nos cours et ateliers par leur savoir-faire unique et leur passion pour la gastronomie.
Ce collectif nous permet de proposer une diversité d’approches et des expériences toujours adaptées à vos envies, dans un cadre moderne et accueillant.
____
Chez Délicieusement Vôtre, chaque rencontre est une invitation à vivre des moments chaleureux et authentiques autour de la cuisine et du vin, tout en respectant notre environnement et en soutenant les acteurs locaux.
Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable et laissez-vous inspirer par l’art de vivre que nous cultivons chaque jour.