COURS PRIVE - COMPLET

Sébastien MERVILLE - 10 pax - chef Seb - Plongeur Margaux
Assystem | 30, allée Léopold Seda Senghor, 69007 Lyon (France)
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 menu Escapade

Velouté de champignons, shiitakés
et crumble de pain d’épices

Magret de canard laqué sauce hoisin
Wok de printemps, soupçon de cajou
et de sésame

Cheesecake vanille Bourbon, croustillant spéculos

• Sébastien,
• Sophie,
• Armand,
• Pierre-Alexandre,
• Nicolas,
• Eddy,
• Davy,
• Damien,
• Elsa,
• Matthieu,