ATELIER DECOUVERTE - LES VACANCES

Pièce de boeuf Angus au poivre du Sichuan, poêlée de jeunes rattes et artichauts

Le véritable framboisier

 

Techniques : Tourner des artichauts, réaliser une sauce par déglacage, réaliser une crème mousseline

A EMPORTER

fraisier planning

Propriétés de l'événement

Date de l'événement 10/09/2016 14:00
Date de fin 10/09/2016 16:00
Prix individuel 55.00€