ATELIER DECOUVERTE - LES VACANCES
Pièce de boeuf Angus au poivre du Sichuan, poêlée de jeunes rattes et artichauts
Le véritable framboisier
Techniques : Tourner des artichauts, réaliser une sauce par déglacage, réaliser une crème mousseline
A EMPORTER
Propriétés de l'événement
Date de l'événement | 10/09/2016 14:00 |
Date de fin | 10/09/2016 16:00 |
Prix individuel | 55.00€ |