ATELIER DECOUVERTE - INSPIRATIONS CONTINENTALES
Caponata à l'aigre-douce
Tataki de bœuf et bouillon à la citronnelle – Coleslaw croquant aux saveurs d'Asie
Techniques : Dégorger des aubergines, réaliser une marinade, réaliser une mayonnaise, cuire un bouillon aromatique
A EMPORTER
Propriétés de l'événement
| Date de l'événement | 14/04/2017 19:00 |
| Date de fin | 14/04/2017 21:00 |
| Prix individuel | 55.00€ |
