ATELIER DECOUVERTE - AU COIN DU FEU
Œufs mollets croustillants aux amandes, chutney betteraves, pommes et oignons rouges
Joues de bœuf façon blanquette - Cocos de Paimpol aux saveurs douces
Techniques :
Cuire des œufs mollets, paner à l'anglaise, réaliser une sauce liée, cuire des légumes secs, réaliser un chutney
A EMPORTER
Propriétés de l'événement
| Date de l'événement | 22/10/2016 14:00 |
| Date de fin | 22/10/2016 16:00 |
| Prix individuel | 55.00€ |
