ATELIER DECOUVERTE - NOTRE BEST OF
Crème brûlée au foie gras, éclats de pistaches et croquant au caramel
Crumble de cabillaud aux herbes fraîches et condiment – risotto crémeux à l'huile de truffe et parmesan
Techniques : brûler une crème, émincer des herbes, cuire un risotto, cuire un poisson
A EMPORTER
Propriétés de l'événement
Date de l'événement | 17/03/2017 19:00 |
Date de fin | 17/03/2017 21:00 |
Prix individuel | 55.00€ |