ATELIER IMMERSION - EL CARUSO - 75€

Légumes du jardin à la Thaï
Hachis de canard, sauce japonaise et légumes secs
Parfait au miel meringué, nougatine au sarrasin
Techniques : utiliser une mandoline, hacher de la viande, réaliser une marinade, cuire du sucre, réaliser des meringues, cuire un caramel
SUR PLACE OU A EMPORTER

ATELIER ENFANT - 33€

Quiche aux légumes et coppa
Crêpes aux 1000 trous
A EMPORTER

COURS PRIVE - COMPLET

COMPLET