Notre cheffe Aurélie d'Assignies vous explique comment remplacer le sel dans votre cuisine !
Le sel est un des éléments les plus utilisées dans la cuisine. En effet, qui ne sale pas sa viande ou ses légumes lorsqu'il les cuisine ? Cependant, son usage trop réccurent peut nuire à notre santé, alors par quoi peut-on le remplacer ?
Aurélie met alors en avant différentes alternatives qui procurent tout de même ce goût salé !
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